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方便小火锅后,懒人串串又来了,百草味红油钵
发布时间:2018-08-11 21:36    发布人:和记娱乐

  去过成都的人,一定吃过串串,是成都的一道着名美食,鲜香麻辣,让人欲罢不能。食品板了解到,近日,百草味推出了一款即食方便懒人串串小火锅——嗨辣族红油钵钵鸡。

  据《2018年新零售行业发展趋势报告》显示,辣味零食在整体休闲零食市场和细分品类的销售份额逐年递增,香辣和麻辣口味杀入2017年零食口味销售额TOP5,近年来麻辣特色食品市场以每年30%的速度在递增,而“辣”已经是休闲食品、餐饮业最为流行的口味。

  百草味天猫官方旗舰店显示专柜价为51.8元/345g,活动价为24.9元。这款冷吃串串小火锅内含三荤五素,冷水冲泡即可,与方便小火锅一样非常方便快捷。

  方便小火锅类产品的热销,与电商平台的助力不无关系。据了解,2017年5月之后,自热火锅销量在各电商平台上呈几何倍数增长。天猫在“双十一”当天,卖出了170万份自热火锅。

  成都市相关食品行业协会提供的数据显示,2017年,仅成都市自热火锅的销量就接近4400万盒,总销售额达到15.6亿元。

  中国是一个美食大国,每个区域都有着明显的地方特色,也因此诞生了种类丰富的地方特色美食,如成都串串、四川红油面皮等。如今,这些传统地方特色美食,也通过工业化、包装化从餐桌走向了货架。随着电商平台的发展,经营方式的改变拓宽了原有的营销渠道,地方特色美食的开发收到了越来越多消费者喜爱。

  2018年12月6~8日,2018 华糖万商领袖大会暨第三届中国糖酒食品精品展将在郑州召开。本届万商大会参展企业将突破1000家,布展面积突破50000㎡,布展涵盖酒类、食品、饮品、食材、茶叶、农产品等6大产业36大细分品类,展厅设置有中国饮品馆、中国食品馆、中国酒 类馆、中国食材/味道馆四大核心展馆。除此之外,本届万商大会还将特别设置地方特色食品展区,为企业提供布展、招商的展示平台!

  据了解,这款红油钵钵鸡由四川白家食品生产,四川白家是着名的方便食品企业,旗下有阿宽、白家陈记等众多知名品牌,实现了川味特色美食的有效占有覆盖。

  作为电商零食巨头,百草味在辣味方便速食产品发力,借势渠道网络优势和品牌影响力,想必又将成就一款网红爆品。

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